
传统菌种生产工艺,一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种,生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。应用于生产与固体菌种相比有以下优点�
1.菌种生产周期短。固体种一般需25�4*天,而液体种仅需3�7天�
2.接种后,萌发点多萌发点多、发菌快、出菇周期短。接�24小时菌丝布满料面�3�15天长满菌袋,一般品�1*天左右可出菇�
3.接种方便、成本低。用液体菌种接种一般每袋成本是1�3分,每人每小时可�8**袋以�
4� 适宜工厂化生产。可直接用于栽培料进行出菇,大批量生产菌袋。为食用菌集约化、标准化生产创造了条件�